|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שום,מלח ים,כרישה
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, טימין, זעפרן, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שום,מלח ים,כרישה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מלח ים,כרישה
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
נקודת המפגש של המנה המשגעת הזו היא היכן שהוא בין ישראל למזרח הרחוק. כל כך מעניין וטעים, אל תפספסו
שום,מלח ים,כרישה
, דג לברק, לוף, לימון, ליים, כוסברה, חצילים, בצל, עלי תרד, בצל ירוק, קוקוס, ביצים, קלי, קארי, שמן זית, אטריות, קמח, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
נקודת המפגש של המנה המשגעת הזו היא היכן שהוא בין ישראל למזרח הרחוק. כל כך מעניין וטעים, אל תפספסו
שום,מלח ים,כרישה
, דג לברק, לוף, לימון, ליים, כוסברה, חצילים, בצל, עלי תרד, בצל ירוק, קוקוס, ביצים, קלי, קארי, שמן זית, אטריות, קמח, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שום,מלח ים,כרישה
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שמן, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
נקודת המפגש של המנה המשגעת הזו היא היכן שהוא בין ישראל למזרח הרחוק. כל כך מעניין וטעים, אל תפספסו
שום,מלח ים,כרישה
, דג לברק, לוף, לימון, ליים, כוסברה, חצילים, בצל, עלי תרד, בצל ירוק, קוקוס, ביצים, קלי, קארי, שמן זית, אטריות, קמח, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שום,מלח ים,כרישה
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שמן, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שום,מלח ים,כרישה
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל, תפוחים, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שמן, טימין, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, שומשום
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,מלח ים,כרישה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|