|
מתכון של מיקה שרון לכדורי בקר וטלה בטיגון עמוק. עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה עיקרית מנצחת.
שום,טלה,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, כוסברה, בצל, ביצים, קמח, שמן, רוטב סויה, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, טבסקו, רוטב הויסין, חומץ אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
שום,טלה,חומץ,בשר
, בשר בקר, בצל, חצילים, בצק, קמח, שמן, ביצים, מלח, שומשום, קצח, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי הודו (או בקר)עם רצועות של גזר, פלפלים ובצל ברוטב אננס וסויה מתקתק
שום,טלה,חומץ,בשר
, צלעות טלה, בשר בקר, פילה בקר, הודו, פלפלים, בצלצלים, לימון, אננס, פירורי לחם, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר חום, קמח מצות, חרדל, ג'ינג'ר, גזר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
שום,טלה,חומץ,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
|
טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
שום,טלה,חומץ,בשר
, נתח קצבים בקר, שייטל, פלפלים, שומר, אננס, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של חוות התבלינים בגלבוע. כמות הרוטב מספיקה ל-5-4 קג צלעות טלה.
food.walla.co.il
|
שום,טלה,חומץ,בשר
, כבד טלה, כבד עגל, בצל, גמבה, יין לבן, שמן זית, גרעין, פרוסות לחם, ציר ירקות, פלפל צ'ילי, טימין, דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,טלה,חומץ,בשר
, בצל, משמשים, סוכר, מלח, פלפל צ'ילי, זרעי כוסברה, זרעי שומר
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא