|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שום,טימין,בצל סגול
, שוק טלה, שורש, סלרי, בצל, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שום,טימין,בצל סגול
, שוק טלה, שורש, סלרי, בצל, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
שום,טימין,בצל סגול
, עוף, חזה עוף, טלה, ציר עוף, בצל ירוק, ליים, תירס, סלרי, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
שום,טימין,בצל סגול
, עוף, חזה עוף, טלה, ציר עוף, בצל ירוק, ליים, תירס, סלרי, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,טימין,בצל סגול
, בקר, דג פורל, חמאה, לימון, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, ערמונים, פיסטוקים, קרם, אגוזי מלך, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שום,טימין,בצל סגול
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,טימין,בצל סגול
, גבינה, סלרי אמריקאי, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח
שום,טימין,בצל סגול
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,טימין,בצל סגול
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,טימין,בצל סגול
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא