|
שום,חצילים,גבינה לבנה
, גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,חצילים,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,חצילים,גבינה לבנה
, גבינה צהובה, בצק עלים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, שומשום, פלפל, מלח, סחוג
www.carine.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
שום,חצילים,גבינה לבנה
, גבינת עיזים, לבנה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, חלמון, קצח, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שום,חצילים,גבינה לבנה
, גבינה, לבנה, לימון, לוף, צנוברים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,חצילים,גבינה לבנה
, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בצל, זיתים, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,חצילים,גבינה לבנה
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, גזר, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, קמח, שומשום, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,חצילים,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, שמן זית, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא