|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
שום,זוקיני,גבינה
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, מלח
saloona.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
שום,זוקיני,גבינה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.
שום,זוקיני,גבינה
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, עגבניות, ברוקולי, עלי תרד, פלפלים, בצל, לפת, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.
שום,זוקיני,גבינה
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, קישואים, תותים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
שום,זוקיני,גבינה
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים
שום,זוקיני,גבינה
, גבינה בולגרית, עגבניות, חצילים, לדר, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,זוקיני,גבינה
, גבינה צהובה, שעועית ירוקה, ברוקולי, דלורית, כרובית, קישואים, לימון, בטטה, דלעת, סלרי, בצל, גזר, לוף, טחינה, כוסמת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,זוקיני,גבינה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לכבוד הקיץ שמגיע: מתכון לפסטה מחיטה מלאה בשמן זית והמון ירקות צבעוניים – מנה שתמלא אתכם בלי להכביד
שום,זוקיני,גבינה
, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, חצילים, חיטה מלאה, צנוברים, שמן זית, פסטה, פנה
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא