|
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, דג סול, בצל שאלוט, פלפל אדום, שעועית, כוסברה, תותים, רוטב עגבניות, שמן זית, קטשופ, רוטב צ'ילי, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, פולנטה, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פשוט וטעים על בסיס עגבניות ובשר טחון
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, בשר בקר טחון, כתף בקר, בצל, עגבניות, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שכבות אפויות של בשר טחון מעולה ופירה תפוחי אדמה - ארוחה שלמה ללא מאמץ
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, בצל, תפוחי אדמה, שמן, שמן זית, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, בהרט, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, שייטל, בשר, בצל, לימון, תפוזים, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שמן, מרק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שום,גזר,בשר בקר,-צנובר
, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא