|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שום,בשר כתף
, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר פשוט ועשיר בטעמים. כל הנותר לכם לעשות הוא להתקשר לחברים
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שום,בשר כתף
, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חם, עשיר וצבעוני של עגבניות, עשבי תיבול ובצל ירוק בתוספת קוביות בשר ופרגיות בתיבול תימני
שום,בשר כתף
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, שמן קנולה, נענע, ציפורן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שום,בשר כתף
, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שום,בשר כתף
, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
שום,בשר כתף
, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
קניתי חבילה של לוביה יבשה ולא היה לי מושג איך להתחיל לבשל איתה, חיפשתי מתכונים ואף אחד לא נראה לי מתאים, לכן החלטתי לבשל על פי טעמי וזה מה שיצא. מתכון מומלץ בחום, טעים מאוד.
www.cookshare.co.il
|
|
שום,בשר כתף
, שפונדרה בקר, בצל, בצק עלים, פיסטוקים, ביצים, שמן, שומשום, קינמון, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא