מתכונים עם שום, דגים ומאכלי ים ללא פפריקה

אינארי סושי

אלה הן "שקיות" טופו זהובות (אבורא-אגה) הממולאות באורז סושי. זהו חטיף יפני פופלרי ומזין, המוגש בדרך כלל במסיבות, בפיקניקים או כחלק מארוחת צהריים ארוזה "לקחת הביתה". האינאר..

שום,דגים ומאכלי ים,-פפריקה , שומר, יין, רוטב סויה, אורז, סוכר, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סושי

www.ynet.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

שום,דגים ומאכלי ים,-פפריקה , עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

דג לוקוס עם תפוחי אדמה, שמן זית ורוזמרין

שום,דגים ומאכלי ים,-פפריקה , דג לוקוס, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני שמן זית

www.ynet.co.il

טונה אדומה במעטפת שומשום על סלסלת מנגו

שום,דגים ומאכלי ים,-פפריקה , דג טונה אדומה, בצל סגול, כוסברה, ליים, מנגו, לוף, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני טונה אדומה, מתכוני מעטפת, מתכוני שומשום

www.ynet.co.il

פילה לברק בעשבי תיבול, לימון ושקדים

שום,דגים ומאכלי ים,-פפריקה , דג לברק, חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..