|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לא פשוט להכין את המפרום, אבל את המאכל הטריפוליטאי המדהים הזה, אתם חייבים לטעום
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, בשר, בשר בקר טחון, שווארמה, שומן כבש, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון של אהרוני למפרום - ממולאים עדינים, קטנים וממכרים
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, ביצים, לחם, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
פשטידת לזניה חצילים וגבינות
יש לי דמיון קצת פרוע אפילו לא מסובך ובשבילכם אפילו קלי קלות.
רוצים לזרום איתי? פה ממש פה…….
המצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 חצילים בינוניים קלופים..
רסק עגבניות,רום,קמח,מלח
, שמנת חמוצה, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, פירורי לחם, מרגרינה, קטשופ, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קלי, אורגנו, טימין, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
|