|
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, סוכר, שמן, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, בשר בקר, שומן אווז, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, קלי, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, שמן, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כורכום, קינמון, ראס אל חנות, גזר, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רום, לחם, ביצים, טופו, שמן, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כרוויה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל, שורש, ביצים, שמן, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
רסק עגבניות,קמח,קימל,פלפל שחור
, צלעות טלה, שומן אווז, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, סלרי, בצל, גזר, מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
