|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
רסק עגבניות,קוסקוס,פלפל שחור,אגוזי מלך
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|