רסק עגבניות,קבנוס,דפנה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
תבשיל בשר ושעועית אדומה בתוספת חזה אווז - מעדן מנצח
רסק עגבניות,קבנוס,דפנה
, בשר בקר, שריר בקר, פפרוני, חזה אווז, שעועית אדומה, בצל, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
רסק עגבניות,קבנוס,דפנה
, עוף, שעועית לבנה, בצל, גזר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, פתיתים, פלפל, מלח, עלי דפנה, אורגנו, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
רסק עגבניות,קבנוס,דפנה
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|