מתכונים עם רסק עגבניות, פלפל שחור, כורכום

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..

רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום , שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני טלה, מתכוני גרגרי חומוס

www.hashulchan.co.il

מרק חרירה

רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום , עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, קינמון, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.xnet.co.il

קציצות טונה ברוטב עגבניות

רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום , עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות טונה, מתכוני טונה ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.xnet.co.il

אורז אדום עם קישואים (קְרְעִיי בּדִהִן)

מתכון לאורז אדום עיראקי בתוספת קישואים ועדשים אדומות – תוספת מושלמת לכל ארוחה, ואפילו מנה עיקרית נהדרת לצמחונים

רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום , עדשים אדומות, קישואים, בצל, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני אורז אדום, מתכוני קישואים, מתכוני אורז

www.xnet.co.il

עוף עם אורז אדום בצימוקים ושקדים (פּלָאוֹ אַחְמַר בּגִ'יג')

סתם ליום חול או לאירוע חגיגי – המתכון העיראקי הקלאסי הזה לעוף עם אורז אדום תמיד יתקבל בברכה מסביב לשולחן

רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום , שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, צימוקים, בצל, שקדים, אורז, שמן, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני אורז אדום, מתכוני צימוקים ושקדים

www.xnet.co.il

כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.