|
המתכון המלא לשקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, שניצל, חזה עוף, עגבניות, בצל, בצל ירוק, ביצים, שמן זית, שום, מלח, פלפל, כמון, פפריקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, עגבניות, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, ראש שום, אורז בסמטי, שמן, ביצים, מרק עוף, שום, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, שניצל, חזה עוף, עגבניות, בצל, בצל ירוק, ביצים, שמן זית, שום, מלח, פלפל, כמון, פפריקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, עגבניות, צימוקים, שזיפים, תאנים, בצל, קישואים, אורז, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, בצל, גזר, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, אפונה, תירס, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
רסק עגבניות,פלפל חריף,גמבה
, עוף, בצל, חומוס, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא