|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, זיתים שחורים, פלפלים, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל סגול, עגבניות, זיתים, חומץ בן יין, שמן זית, צלפים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, ביצים, שום
www.mevashlim.com
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, זוקיני, שומר, שמן זית, סוכר, עשבי תיבול, אורגנו, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, בשר בקר טחון, בשר כבש, אגסים, קישואים, פלפל אדום, בצל, גמבה, צימוקים, תאנים, כרוב, עגבניות, אורז, שמן זית, נענע, מלח, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, בשר בקר, בצל, שמן, אורז, צנוברים, ביצים, מלח, פלפל שחור, אורגנו, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, בשר עוף טחון, בשר בקר, בצל, עגבניות, ביצים, לחם קל, צנוברים, פלפל, שום, שמיר, מלח
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, בשר עוף טחון, בשר בקר, בצל, עגבניות, ביצים, לחם קל, צנוברים, פלפל, שום, שמיר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
רסק עגבניות,פטרוזיליה,חצילים,בזיליקום,-שמנת,-משקה אלכוהולי
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא