|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
רסק עגבניות,מנגולד,מלח,לוף
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
רסק עגבניות,מנגולד,מלח,לוף
, שעועית לבנה, קולורבי, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
רסק עגבניות,מנגולד,מלח,לוף
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, שורש, בצל, רום, שמן זית, אורז, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
באדיבות בל קפצן לסוגת
רסק עגבניות,מנגולד,מלח,לוף
, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, קולרבי, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום
www.mevashlim.com
|
מנה מחממת ומזינה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים, אבל לא רק...
רסק עגבניות,מנגולד,מלח,לוף
, שעועית לבנה, קולורבי, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל
www.matkonela.co.il
|
מתכון להכנת נזיד שעועית וירקות שורש, מאת השפית בל קפצן לסוגת. סגנון והפקה: culinarium, כל
רסק עגבניות,מנגולד,מלח,לוף
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש סלרי, קולורבי, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
רסק עגבניות,מנגולד,מלח,לוף
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|