|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, לימון, שומר, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, עוף, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, שמן, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, דג אמנון, לימון, ראש שום, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, חמאה, כרוב, בצל, מיץ עגבניות, בורגול, נענע, פלפל אנגלי, כמון, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, שעועית, עדשים, בצל, גזר, סלרי, רוטב צ'ילי, שמן, שום, פלפל, חילבה, מלח, פלפל אנגלי, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, עדשים אדומות, פלפל אדום, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, כרוב, קישואים, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, שמן, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
רסק עגבניות,כוסברה,חומוס,-גבינת פרמזן
, כרוב, בצל, עגבניות, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל, מלח, פטרוזיליה, זעתר, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא