|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
רסק עגבניות,חומוס,דבש,בצל
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בטטה, גזר, לפת, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
רסק עגבניות,חומוס,דבש,בצל
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
רסק עגבניות,חומוס,דבש,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, סלרי, תמר, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
רסק עגבניות,חומוס,דבש,בצל
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, לוביה, שומר, משמשים, מיץ לימון, רום, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר רכות-פירגה
קציצות בשר רכות מפתיעות
ההפתעה בקציצות הם גושים קטנים של תפוח אדמה
הארומתיות של החרדל והדבש מגיעה מהקציצות וגם מהרוטב.
שמים בקערה:
פ ר ו ס ו ת של 1 סמ מתפוח אדמה גדול מ..
רסק עגבניות,חומוס,דבש,בצל
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, פירורי לחם, טחינה, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מתוקות רכות במיוחד נהדרות לילדים קטנים,גדולים ולמבוגרים.
אף אחד לא יישאר אדיש,מבטיחה.
המצרכים בקערה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים, נהדר גם עם בשר עוף טחון
בצל קטן מגורר
ביצה
פירורי ..
רסק עגבניות,חומוס,דבש,בצל
, בשר עוף טחון, בשר בקר, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|