|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
רימון,צנון,כוסברה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
רימון,צנון,כוסברה
, בשר בקר, סלק, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
רימון,צנון,כוסברה
, דג סלמון, פלפל צהוב, לימון, שורש, ליים, מנגו, שמן שומשום, שמן זית, למון גראס, ג'ינג'ר, לואיזה, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
|