|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
רימון,גבינה כחולה
, דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, חצילים, מלון, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
רימון,גבינה כחולה
, גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, תאנים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, רוקט, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאת השף אבי ביטון
רימון,גבינה כחולה
, תאנים, בצל ירוק, תפוחי עץ, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
רימון,גבינה כחולה
, גבינת רוקפור, בטטה, לימון, בצל ירוק, פילו, דבש, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
כדור גבינות ניתן להכין בשילוב של גבינות רכות וקשות. אפשר להכין מגבינות פשוטות ולא מדי יקרות.
כדאי לבחור גבינות עם צבע וטעם ולהוסיף מעט חמאה לייצוב הכדור.
להמעיט בתבלינים ולקשט בשלל טעמים צבע..
רימון,גבינה כחולה
, גבינת רוקפור, גבינת שמנת, חמאה, ענבים שחורים, דובדבן, חמוציות, חסה, צנוברים, אגוזים, פטרוזיליה, נענע
www.pirge.co.il
|
|
רימון,גבינה כחולה
, עלי סלק, תאנים, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, דבש, ארוגולה, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוציאים את הסלט מהקשרו המוכר ועושים רושם. מה שנשאר מרוטב האגסים הגאוני שומרים במקרר לכל מטרה (צילום: דניאל לילה)
רימון,גבינה כחולה
, לבבות עוף, גבינה בולגרית, גורגונזולה, בצל אדום, אגסים, אנדיב, עולש, גמבה, גזר, חסה, לוף, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, בגט, חומץ, סוכר, מקל קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
רימון,גבינה כחולה
, גבינת רוקפור, קשקבל, עגבניות שרי, עלי בייבי, לחם לבן, שמן זית, אגוזי פקאן, ביצים, אגוז מוסקט, מלח גס, בלסמי
food.walla.co.il
|
רימון,גבינה כחולה
, תאנים, בצל ירוק, תפוחי עץ, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא