|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
ריבת בצל,פלפל שחור,עצם בקר,סוכר
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, פירורי לחם, ביצים, שמן, קינמון, ציפורן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
