|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
פירות מצופים בסוכר וקינמון בבצק עלים-פירגה פירות בבצק עלים בציפוי סוכר דק
פירות בבצק עלים-פירגה
את המתכון נתנה לי גילוש המקסימה (נינג'ה) שקיבלה אותו משכנה גרוזינית.
הגיע בול לקראת חג החנוכה ..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, דובדבן, תפוחי עץ, אננס, תותים, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, גלידה, קלי, קפה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס הפוכים-פירגה
מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות. תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא אמרתי̷..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, גבינה לבנה, תמר, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, שוקולד נוטלה, פילו, וניל, חלבה, סוכר, סולת, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים בפירורים-פירגה
פאי תפוחים בפירורים-אפשר להכין גם עם תחליפי סוכר
תבנית קפיץ מספר 24 משומנת היטב גם בדפנות
מצרכים לבצק בקערה :
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
ביצה שלמה
1/2 כוס סוכר ..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, ביסקוויט, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פירורים באלף טעמים-פירגה
עוגת אלף טעמים בפירורים
זו עוגת הנוסטלגיה שנמצאת מזה עשורים במחברות של סבתא ואמא
בעוגה הנפלאה הזו אתם מחליטים מה המילוי
ולמילוי יש אלף טעמים ואולי יותר.
תבנית ע..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות דובדבנים ופירורים בנוסטלגיה
בצק לתבנית משומנת 27X33:
חבילה מרגרינה/חמאה= 200 גרם
1/2 2 כוסות קמח תופח
כוס סוכר
קינמון או קליפת לימון
לערבב לפירורים בקצות האצבעות ולהוריד 1/2 1 כוס..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, ריבת דובדבנים, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה בתפוחים-הכינה שיר123
הכינה וצילמה:שיר123
עוגה נוסטלגית מבית פירגה - תבנית עגולה 24 משומנת.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח
3/4..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, סילאן תמרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים, מרנג, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נשארו גבינות לבנות? תכינו לחמניות גבינה מתוקות ונפלאות.
מקפיאים.
פשוט שולפים את הכמות הרצויה,מחממים ונהנים.
אפשר להגיש עם צלוחית ריבה או דבש ממרח שוקולד או קונפיטורה
וגם סיבה טעימה להכין קפה..
ריבה,קונפיטורה,בצק
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', חמאה, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, לחמניה, שוקולד, אגוזים, חביתה, ביצים, טוסט, שמן, קפה, דבש, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא