|
ריבה,מרגרינה,מלח
, נקניקיה, כרוב אדום, שומר, בצל, חמוציות, יין אדום, סוכר חום, ריבת תפוחים, חומץ, שום, ציפורן, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
ריבה,מרגרינה,מלח
, כבד עוף, גבינת פטה, חמאה, לדר, עגבניות שרי, צנובר, סוכר, ריבת עגבניות, טופו, פלפל, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
השף אורי וקסלר מציג ממרח מעודן של כבדי עוף בתיבול מקורי ומתקתק
ריבה,מרגרינה,מלח
, כבד עוף, גבינת פטה, חמאה, לדר, עגבניות שרי, סוכר, טופו, צנוברים, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
ריבה,מרגרינה,מלח
, בשר, כבד, גבינה, חמאה, בצל, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, ביצים, קמח, קלי, פנה, בצק, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
ריבה,מרגרינה,מלח
, בשר, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מחמאה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגה טעימה מאד שלא מביישת את גדולי הקונדיטורים!
ריבה,מרגרינה,מלח
, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, בצק, קמח תופח, סוכר, סוכר וניל, ביצים, אבקת אפיה, פודינג וניל, ריבת חלב, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
סטפן לייק, השף­ קונדיטור של חברת שמרית, הכין מתכון ייחודי לסופגנייה טעימה, לא מטוגנת אלא אפויה, שאפשר ליהנות ממנה בלי ייסורי מצפון.
ריבה,מרגרינה,מלח
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, קמח לבן, שקדים, ביצים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות ריבה ופירורים של פעם
להלן 2 סוגי בצק לעוגיות
אני גם מניחה שאפשר להמיר לחמאה
בין סוגי העוגיות שלי בקטגוריה:עוגיות
יש עוד עוגיות/חיתוכיות עם בצקים שונים ומליות אחרות.
שווה לעיין ולהת..
ריבה,מרגרינה,מלח
, שמנת חמוצה, חמאה, קוניאק, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חומרים ל-3 רולדות באורך תבנית התנור (40 סמ):
ריבה,מרגרינה,מלח
, שמנת חמוצה, תמר, קוקוס, קמח תופח, חלבון, אגוזים, חלמון, סוכר, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
ריבה,מרגרינה,מלח
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא