להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
ריבה,מיץ לימון,חומץ,גבינה
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
סלט מיוחד שמשלב רצועות כרוב אדום, חצאי תאנים מזוגגות וגבינת צאן שנמסה בפה
ריבה,מיץ לימון,חומץ,גבינה
, כרעי עוף, שניצל, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, בצל אדום, צנון, תאנים, אפונה, תירס, חומץ בלסמי, פירורי לחם, אגוזי מלך, ריבת בצל, שמן זית, אגוזים, מיונז, אורז, חרדל, סוכר, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
ריבה,מיץ לימון,חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, עלי סלט, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, פטל, שמפניה, אגוזי מלך, חומץ פטל, שמן זית, שמן, דבש, חרדל, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|