|
עוגת מוס בשכבות שמתאימה גם למתחילים.
המוסים בלי ביצים חיות ובלי ג'לטין.
תוכלו להחליף את הממרחים בכל ממרח אחר שתחפצו.
הממרחים האהובים עלי: ממרח אגוזים,ממרח שקדים,
ממרח נוטלה,ממרח ערמונים. ת..
ריבה,ליקרים,ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, יין, פודינג וניל, ממרח נוטלה, אגוזי לוז, ריבת חלב, ערמונים, ביסקוויט, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
ריבה,ליקרים,ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, משמשים, מיץ תפוזים, אמרטו, ביצים, סורבה, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
ריבה,ליקרים,ג'לי
, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, אפרסק, בצל, ברנדי, וודקה, ריבת תאנים, סילאן תמרים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ריבה,ליקרים,ג'לי
, כבד עוף, חמאה, בצל, תאנים, אפרסק, ברנדי, וודקה, סילאן תמרים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מכינים מוס גבינה ושוקולד לבן טעים, מחלקים לשלוש ולכל חלק מוסיפים טעם משלו – ריבת חלב, קפה ואגוזים. פשוט, לא?
ריבה,ליקרים,ג'לי
, שמנת מתוקה, גבינה, לוף, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, ריבת חלב, חלבון, אגוזים, מרטיני, קפה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
למתכון זה דרוש מדחום סוכר עם סקלה עד 200/150 מעלות.
ריבה,ליקרים,ג'לי
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, פטל אדום, תפוזים, לוף, מיץ תותים, קורנפלור, חלבון, סירופ, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|