|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
רוקט,פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
רוקט,פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
רוקט,פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי
, גבינת חלומי, חסה, בצל סגול, פלפלים, נבטים, קמח, ביצים, פירורי לחם, קרוטונים, צנוברים, שמן זית, חרדל, דבש, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
סלט מעורר תיאבון ממש שומר על גיסרה מעט מאוד קלוריות
רוקט,פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי
, דג סול, חסה, עלי בייבי, גזר, בצל סגול, מלפפונים, נבטים, תאנים, משמשים, סילאן תמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
קרפצ'ו הוא שיטת חיתוך (ומנה), שהומצאה בתחילת המאה ה-20 בוונציה. גוז'פה צ'יפריאני, הבעלים והטבח של הריס בר, קרא כך לנתחי הבשר הנא, שצבעם דמה בעיניו לצבע האדום האופייני לציורי הצייר הוונציאני קרפצ'ו.
www.mevashlim.com
|
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין סלט עלים ירוק מושלם. וגם: מתכון מהיר לרוטב ויניגרט בניחוח אסייתי שישתלב מעולה עם הסלט
food.nana10.co.il
|
|
מת על הסלט הזה.....
רוקט,פטריות שמפיניון,חומץ בלסמי
, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, קישואים, עגבניות שרי, אספרגוס, עלי סלק, דובדבן, ברנדי, פסטו, שמן זית, חרדל, חומץ בן יין אדום, סוכר, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|
