|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מרכיבים: 60 גרם..
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, חמאה, יוגורט, גבינת פטה, זיתים שחורים, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שמיר, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, אפונה, אורז מלא, פילו, אורז, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, בצל, רימון, שמן, אורז פרסי, מקל קינמון, מלח, עשבי תיבול, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, מלפפונים, עגבניות, חסה, קרוטונים, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, פרגיות, סלרי אמריקאי, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, נענע, טימין, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, עוף, עצם בקר, לימון, רום, יין לבן יבש, שקדים, לחם לבן, קלי, שמן זית, פיסטוקים, דבש, שום, עשבי תיבול, פלפל, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
רוקט,פטרוזיליה,בזיליקום
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פפריקה, בלסמי, פלפל, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|