|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
רוקט,מלח,דבש
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, כמון
www.ynet.co.il
|
|
מנה של טונה קלילה וצבעונית ברוטב תמרים ולימון טעים במיוחד באדיבות צרלי פדידה, מסעדת אוליב ליף
רוקט,מלח,דבש
, דג טונה אדומה, דג טונה, תמר, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, עירית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוקט,מלח,דבש
, כבד עוף, כבד, מנגו, גזר, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
רוקט,מלח,דבש
, כבד עוף, כבד, מנגו, גזר, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינות עשיר עם גבינת פרמז'ן וגאודה על מצע של סלט עלים רענן
רוקט,מלח,דבש
, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופלה גבינות עשיר עם גבינת פרמז'ן וגאודה על מצע של סלט עלים רענן
רוקט,מלח,דבש
, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, חמאה, חלב, לימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים
רוקט,מלח,דבש
, חזה ברווז, סלק אדום, מנגו, דלעת, מיץ תפוזים, שמן, גרעיני חמנייה, חרדל דיז'ון, שמן זית, עירית, פלפל, פטרוזיליה, שום, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
רוקט,מלח,דבש
, תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן
רוקט,מלח,דבש
, עלי תרד, תפוחי עץ, תותים, יין, שמן, שמן זית, חומץ, סוכר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן
רוקט,מלח,דבש
, עלי תרד, תפוחי עץ, תותים, יין, שמן, שמן זית, חומץ, סוכר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|