|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
רוקט,מלח ים,ארוגולה
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, תמר, בצל, יין, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
ירוק, רענן ועם טעם פשוט ממכר. השף דניאל זך (זיסנבך) ממסעדת כרמלה בנחלה בתל אביב סיפק בשמחה את המתכון. חשוב להשתמש בעשבי תיבול טריים מאוד, כאלה שמוצאים רק בשוק.
רוקט,מלח ים,ארוגולה
, לימון, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, חלה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
