|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
רוקט,כמון,דבש
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
רוקט,כמון,דבש
, עוף, עצם בקר, בננה, כוסברה, עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, שומשום, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
רוקט,כמון,דבש
, עדשים אדומות, כוסברה, בצל, עדשים, מיץ לימון, ביצים, קמח, שמן קנולה, שמן, טחינה, פטרוזיליה, שום, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, ציפורן, סודה לשתיה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|