|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
רוקט,כוסברה,חרדל
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
רוקט,כוסברה,חרדל
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
רוקט,כוסברה,חרדל
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה
www.cookshare.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
רוקט,כוסברה,חרדל
, עוף, עצם בקר, עגבניות, בננה, שמן זית, דבשה, שומשום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רוקט,כוסברה,חרדל
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, אגוזי קשיו, שמן, רסק עגבניות, שום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה חריפה, זעפרן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
רוקט,כוסברה,חרדל
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון של דורית ופאבריס אוצר, קייטרינג פאבריס. השילוב בין המרירות של הרוקט למתיקות של האבטיח יוצר טעם מפתיע, ויחד עם הוויניגרט שומשום חגיגת הקיץ מושלמת
רוקט,כוסברה,חרדל
, גבינת פטה, תפוחי עץ, מלפפונים, אבטיח, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
רוקט,כוסברה,חרדל
, עופיון, לימון, עגבניות, בצל אדום, יין, רום, שמן זית, לחם, קרוטונים, לחם לבן, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
סלט עלים עם תאנים מקורמלות ופטריות ברוטב חמוץ-מתוק
רוקט,כוסברה,חרדל
, לבבות עוף, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, חסה ערבית, שמפניון, פטריות, תאנים, בצלצלים, זיתים, לימון, ליצ'י, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, סוכר חום, לחמניה, סוכרזית, שמן זית, אגוזים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של קיטרינג שקדים
רוקט,כוסברה,חרדל
, קולרבי, תפוחי עץ, לימון, תפוחים, שורש, שמן תירס, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא