|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
רוקט,כוסברה,חומץ פטל
, גבינת מסקרפונה, פטריות, שומר, מאש, שמן זית, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
רוקט,כוסברה,חומץ פטל
, חסה ערבית, פטל אדום, מיץ לימון, קמח שיפון, שמן זית, קמח לבן, אגוזים, שמרים, פלפל לבן, נענע, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
|