|
פרוסות דקיקות ושמיימיות של בשר משובח בתיבול מדוייק באדיבות רפי כהן, אדום אדום
www.mako.co.il
|
|
השף רפי כהן במתכון לפסח של קרפציו פילה עגל - פרוסות דקיקות של פילה בתיבול מעודן ומדויק של שמן זית, בלסמי מלח ופלפל ובליווי רוקט מרענן
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
רוקט,חומץ
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
רוקט,חומץ
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
רוקט,חומץ
, גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
רוקט,חומץ
, גבינת מוצרלה, גבינה, תותים, שומר, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
רוקט,חומץ
, נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, לימון, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
רוקט,חומץ
, גבינת פטה, בטטה, בצל אדום, רימון, פתיתים, אורז, קלי, שמן זית, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
רוקט,חומץ
, גבינת פטה, בטטה, בצל אדום, רימון, פתיתים, אורז, קלי, שמן זית, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוקט,חומץ
, פלפל אדום, עלי תרד, מנגו, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא