מתכונים עם רום, קקאו, מרק

עוגת פונץ' שוקולד

פונץ' שוקולד בלי סוכר אין מרגרינה ואין חמאה. אפשר בהחלט לוותר ולקבל יופי של תוצאה. מצרכים בסיר בינוני: 200 גרם שוקולד מריר - אפשר גם ללא סוכר חתוך לקוביות 1/2 כוס נס קפה חלש עם קצת חלב לא ..

רום,קקאו,מרק , חמאה, חלב, צימוקים, חרוב, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, קפה, שקדים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פונץ', מתכוני שוקולד

www.pirge.co.il

במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.

רום,קקאו,מרק , שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

טופי שוקולד

טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010

רום,קקאו,מרק , שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בצל, שוקולד מריר, סירופ תירס, גלוקוזה, אגוזים, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח ים

ראו גם: מתכוני טופי, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

צ'ורוס בציפוי סוכר וקינמון

הגרסה הספרדתית לסופגניות - בצק מטוגן וזהוב בציפוי עדין של סוכר וקינמון לצד שוקולטה חמה

רום,קקאו,מרק , חלב, בטטה, זיתים, לוף, אספרסו, שוקולד מריר, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ורוס, מתכוני ציפוי סוכר, מתכוני סוכר וקינמון

food.nana10.co.il

המשך מתכונים לרה

רום,קקאו,מרק , חמאה, צימוקים, דבש, חלמון, שמן, קפה, קמח, חלבון, סוכר, אגוזים, ביצים, אבקת אפיה, קינמון, סודה לשתיה, זנגביל, ג'ינג'ר

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

גביעי מוס שוקולד ואספרסו

שכבות של עונג - קינוח מרשים לארוחת החג שמשלב מרנג אוורירי, מוס שוקולד עשיר ונשיקה במראה מפתה מעל

רום,קקאו,מרק , שמנת מתוקה, פירות יער, צימוקים, תפוזים, קוקוס, אספרסו, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, קפה, שקדים, מרנג

ראו גם: מתכוני גביעי, מתכוני מוס שוקולד, מתכוני אספרסו

food.nana10.co.il

מקרונים במילוי שוקולד

עוגיות סנדוויץ' קטנטנות במילוי גאנש שוקולד (ותוספת מפתיעה) שקנו להן שם של כבוד במחלקת הקינוחים המובחרים. הצבעים הססגוניים, המילויים המיוחדים והעדינות השברירית הפכו אותן מעוגיות ביתיות לתענוג משובב נפש