|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
רום,פלפל שחור,כוסברה,חזה עוף
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, דבלה, תפוחי אדמה, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
רום,פלפל שחור,כוסברה,חזה עוף
, עופיון, פילה בקר, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
זהובות, פריכות ונהדרות לצד פלחי לימון - קציצות עוף מנוקדות בגרגירי תירס ושבבי צ'ילי
רום,פלפל שחור,כוסברה,חזה עוף
, נקניקיה, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, חומוס, תירס, פירורי לחם, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, פסטה, אורז, מלח
food.nana10.co.il
|
מי אמר שחזה עוף טחון לא יכול ליצור מנת גורמה?
רום,פלפל שחור,כוסברה,חזה עוף
, שורש, לימון, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, חלה, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, שום, מלח, ג'ינג'ר, קימל, סודה לשתיה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
רום,פלפל שחור,כוסברה,חזה עוף
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
אצבעות חצילים מטוגנות ומוקפצות בווק עם בשר טחון, שום ופלפל חריף
רום,פלפל שחור,כוסברה,חזה עוף
, בשר בקר טחון, נקניקיה, פלפל אדום, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, שורש, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, טחינה, אורז, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|