|
בורקס בצק עלים במלית כבד
כמה פשוט ככה טעים
הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי
תודה אילנית.
החומרים וההכנה:
חבילה בצק עלים מגולגל מופשר
מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...
רום,כבד,ביצים
, כבד עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
רום,כבד,ביצים
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, יין, חלמון, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..
רום,כבד,ביצים
, שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, שומר, ברנדי, יין, שמן צמחי, אגוזים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה הכינה צילמה ושיבחה: cial 1 מפורום אוכל כשר.
תודה חנה יקרה.
פחזניות למליות מתוקות ומלוחות
אני תמיד מעדיפה מתוקות עם פודינג וניל , קצפת , קרם גבינה , גלידה והמון מתו..
רום,כבד,ביצים
, כבד עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, לפת, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, גלידה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דלית מיצנמכר מלמדת אתכם איך להכין פחזניות תפוחות וזהובות עם 5 אופציות למילוי - קרם וניל, מוקה, שוקולד, פיסטוק, תפוזים וקינמון. מומלץ להגיש עם ציפוי מענג של רוטב שוקולד. וגם: 2 שלבים פשוטים ויש לכם ברבור מפחזניה
רום,כבד,ביצים
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, חלב, לפת, בירה, אבקת סוכר, מרגרינה, שוקולד, בצק
food.nana10.co.il
|
עוגת שוקולד למכורים התמונה באדיבותה של יפעתוש
שוקולד למכורים-פירגה
במחברת של פירגה רשום עוגה למכורים לשוקולדה
באמת,לאוהבי השוקולד היא ממכרת מכשפת ובעיקר..אוכלים בביסים
פצפונים ומגרגרים בהנא..
רום,כבד,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, מחמאה, שמן, שום
www.pirge.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
רום,כבד,ביצים
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, לחם, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
חברה,בואו נעשה סדר יקירי, המתכון הובא כלשונו עבור מישהי שביקשה
ספציפית את המתכון הזה כנוסטלגיה שהיא לא הצליחה לשחזר……
חברה מהאתר קראה את הבקשה שלה והמתכון נרשם בשבילה ובש..
רום,כבד,ביצים
, לבבות עוף, חמאה, קוקוס, קוניאק, ביסקוויט, מרגרינה, קפה נמס, שוקולד, קוואקר, אגוזים, קקאו, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
לחם אירי מסורתי שמוגש בארוחת הבוקר המסורתית ההיסטרית. הארוחה כוללת בייקון מטוגן פריך, נקניקיות מטוגנות, פטריות מטוגנות, רצועות תפוחי עץ וביצים - מטוגנות גם כן.כדי לשמור על האיזון, הלחם המוגש..
רום,כבד,ביצים
, נקניקיה, בייקון, דג טרית סרידינים, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, עגבניות, פטריות, שמן, קמח, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בהכנת הפתיתים היו שתי טכניקות: האחת חיתוך לריבועים והשנייה גירור הבצק על פומפייה. המכון לחקר תרבות היידיש בניו יורק (“יידישע ויסנשפט אינסטיוט”) גילה, שישנו קו גבול גיאוגרפי בין שתי הטכניקות...
רום,כבד,ביצים
, חמאה, בצל, לדר, חלמון, פתיתים, פסטה, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|