|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
רום,ג'לי,אגוזי לוז
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, שומר, ליקר קפה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מעולה של רביבה אפל לקינוח מושלם. עוגת קראנץ שוקולד- המתכון המלא
רום,ג'לי,אגוזי לוז
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ביסקוויט, שוקולד, קמח, חלמון, סוכר, חלבון, קקאו, סירופ, אגוזים, שוקולד חלב, קרם, סירופ תירס, שוקולד מריר
www.mako.co.il
|
רום,ג'לי,אגוזי לוז
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוזים, ליים, מלון, סירופ מייפל, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, מרגרינה, ביצים, קקאו, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
