מתכונים עם רוטב צ'ילי, עגבניות, דג סלמון

פילה סלמון בקראסט תבלינים על תבשיל עדשים עם זיתי קלמטה, שום, פטרוזיליה ועגבניות

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

רוטב צ'ילי,עגבניות,דג סלמון , עדשים שחורות, בצל סגול, לימון כבוש, לימון, זיתים, פירורי לחם, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני בקראסט, מתכוני תבלינים

www.sugat.com

מרק ירקות עם גריסים

דקה לפני שזורקים את הירקות מהמקרר, הכינו מהם מרק גריסים עם עגבניות, גזר, סלרי ועשבי תיבול

רוטב צ'ילי,עגבניות,דג סלמון , חזה עוף, בצל שאלוט, כוסברה, סלרי, תרד, גזר, ציר ירקות, בצק פריך, שמן זית, קמח מלא, קוסקוס, בזיליקום, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני גריסים, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

קציצות דג בציפוי שומשום

קציצות עסיסיות מפילה דג פורל בציפוי של שומשום וקצח. מוגש לצד רוטב עגבניות פיקנטי

רוטב צ'ילי,עגבניות,דג סלמון , דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, קארי, סוכר, קמח, פלפל שחור, שומשום, עירית, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני דג בציפוי, מתכוני בציפוי שומשום

food.nana10.co.il

סלמון כבוש בריבת שרי

רוטב צ'ילי,עגבניות,דג סלמון , עגבניות שרי, לימון, וודקה, סוכר חום, סוכר לבן, מלח גס, פלפל, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני סלמון כבוש, מתכוני ריבת, מתכוני שרי

rest.co.il

סלמון צרוב עם קפונטה ושעועית לבנה

רוטב צ'ילי,עגבניות,דג סלמון , ציר עוף, בצל, זוקיני, חצילים, זיתים, שעועית לבנה, שמן זית, סוכר, צלפים, פלפל לבן, מלח, שום, בזיליקום, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני שעועית לבנה, מתכוני שעועית

www.cookshare.co.il

נתחי דג עם שעועית ירוקה מטוגנת פעמיים

דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..