|
מתה על אוכל הודי, פה פרשנות שלי לתבשילים הטמיליים, שמצטיינים בטעם עז! ורק שלא יתברר שכל הטמילים צמחוניים...
רוטב צ'ילי,מיץ לימון,חילבה
, בשר בקר לצלי, יוגורט, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, חרדל, אבקת מרק, עלי דפנה, נענע, קינמון, ציפורן, זנגביל, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אחד מהמנות היותר טובות של המטבח ההודי המודרני. פיתוח שלי על Buttered Chicken
של "כוכב הודו" הלונדונית. המתכון דורש זמן בישול ארוך, הוא אינו מתאים ל"חובבנים" אבל כשהוא יוצא מהתנור, אח...
המתכון אינו כשר.
רוטב צ'ילי,מיץ לימון,חילבה
, כרעי עוף, חזה עוף, יוגורט, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, עגבניות, שמן, פתיתים, קארי, שקדים, דבש, שום, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
