|
רוטב דגים,עשב לימון,סוכר,מיצים,-אניס
, ציר עוף, חזה עוף, שומר, כוסברה, מיץ ליים, קארי, חלב קוקוס, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
רוטב דגים,עשב לימון,סוכר,מיצים,-אניס
, שרימפס, לימון, כוסברה, שורש, בצל, מיץ לימון, שמן סויה, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק
רוטב דגים,עשב לימון,סוכר,מיצים,-אניס
, בצל ירוק, צנון, שעועית, כוסברה, שורש, מיץ לימון, שמן קנולה, אטריות, פלפל צ'ילי, למון גראס
food.walla.co.il
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב דגים,עשב לימון,סוכר,מיצים,-אניס
, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, זנגביל
food.walla.co.il
|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
רוטב דגים,עשב לימון,סוכר,מיצים,-אניס
, כבד, דג סלמון, כוסברה, שומר, מיץ לימון, יין, חלב קוקוס, משחת קארי, סוכר חום, שמן צמחי, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|