מתכונים עם רוזמרין, קרם ללא רוטב צ'ילי, ללא קמח

סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה

המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

רוזמרין,קרם,-רוטב צ'ילי,-קמח , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני נתחי, מתכוני רוסט

www.mako.co.il

ויטולו טונטו

פרוסות עגל צלוי עם קרם טונה, צלפים, אנשובי, ביצה, שאלוט ושמן זית - באדיבות רשת המסעדות האיטלקיות "נובה ג`ויה" - השף אליאב גולדברג

רוזמרין,קרם,-רוטב צ'ילי,-קמח , ויסבראטן בקר, בשר, דג אנשובי, דג טונה, שמן זית, מיונז, ביצים, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.foodsdictionary.co.il

מעורב ירושלמי ברוטב קוקוס טחינה

המנה שתשאיר את כולם פעורי פה בשילוב ביופי ובטעם

רוזמרין,קרם,-רוטב צ'ילי,-קמח , לבבות עוף, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, קוקוס, לימון, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, שמן זית, טחינה, שום, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני ברוטב קוקוס, מתכוני טחינה

www.cookshare.co.il

אספרגוס בקרם ערמונים

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה

רוזמרין,קרם,-רוטב צ'ילי,-קמח , ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרח, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני קרם ערמונים, מתכוני ערמונים

www.hashulchan.co.il

עוף מבושל עם ירקות שורש

רוזמרין,קרם,-רוטב צ'ילי,-קמח , חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שמפניון, פטריות, פלפל אדום, סלרי, שמן קנולה, מרק, מרק עוף, נענע, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף מבושל, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.rotev.co.il

צלי בקר ביין אדום והדרים

נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים

רוזמרין,קרם,-רוטב צ'ילי,-קמח , שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני הדרים

food.nana10.co.il

סלט מטבוחה

יוצאים לפיקניק, עושים על האש או מזמינים חברים לארוחת ערב קלילה? דאגו שיהיה על השולחן סלט מטבוחה פיקנטי, כזה שכיף למרוח בתוך פיתה, לנגב עם חלה או לנשנש לצד הבשר. 5 דקות וזה שלכם