|
רוזמרין,קולרבי,בצל
, דג טונה, גבינה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, מלפפונים, לימון, גזר, לוף, סלק, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטו, חומץ, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
רוזמרין,קולרבי,בצל
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, לוף, סלק, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,קולרבי,בצל
, דג דניס, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, עגבניות, כרישה, לוף, יין אדום, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
רוזמרין,קולרבי,בצל
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, רוטב צ'ילי, חיטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
רוזמרין,קולרבי,בצל
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
רוזמרין,קולרבי,בצל
, תפוחי אדמה, קישואים, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תבשיל כתף טלה ביין אדום
רוזמרין,קולרבי,בצל
, כתף טלה, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש סלרי, מרלו, שמן זית, שמן קנולה, גזר, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|