מתכונים עם רוזמרין, פנה, לימון

פילה ברבוניה מושרה בפרי הדר

מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין

רוזמרין,פנה,לימון , דג ברבוניה, גזר, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פילה ברבוניה, מתכוני מושרה, מתכוני פרי

www.mako.co.il

צלי בקר קלאסי

המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

רוזמרין,פנה,לימון , בשר בקר לצלי, כתף בקר, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.mako.co.il

צלי בקר קלאסי

המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

רוזמרין,פנה,לימון , בשר בקר לצלי, כתף בקר, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

רוזמרין,פנה,לימון , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

כריך אנטיפסטי

קצת השקעה, ממש טיפטיפה, ויש לכם כריך שמחוץ לבית היה עולה כמה עשרות טובות של שקלים

רוזמרין,פנה,לימון , גבינת פטה, פלפלים, חצילים, גמבה, תפוזים, קמח מלא, לחם, פסטו, סוכר, שמן זית, בזיליקום, מלח, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מקל קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני כריך אנטיפסטי, מתכוני אנטיפסטי, מתכוני כריך

www.mako.co.il

עוף צלוי

קילו וחצי של שלמות צלויה, מלאה בעשבי תיבול, לימון ושמן זית

רוזמרין,פנה,לימון , עוף, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני צלוי, מתכוני עוף

www.mako.co.il

עוף צלוי

קילו וחצי של שלמות צלויה, מלאה בעשבי תיבול, לימון ושמן זית

רוזמרין,פנה,לימון , עוף, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני צלוי, מתכוני עוף

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..