מתכונים עם רוזמרין, פלפל לבן, יין ללא שמן שומשום

פילה ברבוניה מושרה בפרי הדר

מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין

רוזמרין,פלפל לבן,יין,-שמן שומשום , דג ברבוניה, גזר, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה ברבוניה, מתכוני מושרה, מתכוני פרי

www.mako.co.il

גולש בקר חגיגי- ראש השנה (בסיר לחץ)

מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו. הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי. בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..

רוזמרין,פלפל לבן,יין,-שמן שומשום , פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני גולש בקר, מתכוני חגיגי, מתכוני ראש השנה

www.cookshare.co.il

קדירת טלה, ארטישוק ופול

רוזמרין,פלפל לבן,יין,-שמן שומשום , כתף טלה, ארטישוק, לימון, בצל, לוף, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני טלה, מתכוני ארטישוק

www.chef-lavan.co.il

פילה מוסר ברוטב יין לבן ורוזמרין

דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין

רוזמרין,פלפל לבן,יין,-שמן שומשום , ציר דגים, דג מוסר, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, מלח ים

ראו גם: מתכוני פילה מוסר, מתכוני מוסר ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

פילה סלמון מתובל ומטוגן

המשרה מעניק לדג טעם מיוחד והופך את המאכל לטעים אפילו למי שחושב שאיננו אוהב דגים.

רוזמרין,פלפל לבן,יין,-שמן שומשום , דג סלמון, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, חומץ בלסמי, חרדל, רוטב טריאקי, שמן קנולה, מלח, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני מתובל, מתכוני מטוגן

www.cookshare.co.il

תבשיל בורגול במנגולד, ירקות ויין לבן

- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..

רוזמרין,פלפל לבן,יין,-שמן שומשום , סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, מנגולד, יין לבן, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, טימין, אניס, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני מנגולד, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

חזה עוף מתובל - בסיר לחץ

כבר נמאס לנו להכין שניצל עוף - או איננו רוצים יותר עוף מטוגן - הנה פתרון פשוט וקל ובנוסף לכל גם טעים.

רוזמרין,פלפל לבן,יין,-שמן שומשום , חזה עוף, עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן זית, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף מתובל, מתכוני בסיר לחץ

www.cookshare.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..