|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
רוזמרין,פטרוזיליה,לימון כבוש,טימין
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, אורגנו, מרווה, זעתר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,פטרוזיליה,לימון כבוש,טימין
, שוק טלה, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,פטרוזיליה,לימון כבוש,טימין
, שוק טלה, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
רוזמרין,פטרוזיליה,לימון כבוש,טימין
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רוזמרין,פטרוזיליה,לימון כבוש,טימין
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
רוזמרין,פטרוזיליה,לימון כבוש,טימין
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
|
|