|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, שקדי עגל, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, כרעי עוף, חומוס, פלפל ירוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, כוסברה, שמן זית, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, כתף טלה, בצל, לוף, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
רוזמרין,לימון,ארטישוק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא