|
ירקות קלויים ארומטיים
תמונה: Pimpf
מצרכים והכנה:
לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33
1/2 כוס שמן זית
לחתוך באופן שווה את הירקות
4 גזרים
4 תפוח אדמה ירושלמי
4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..
רוזמרין,כרוב ניצנים,טימין,גזר
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
רוזמרין,כרוב ניצנים,טימין,גזר
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, לוף, בירה, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
רוזמרין,כרוב ניצנים,טימין,גזר
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, תותים, שורש, כרישה, אפונה, בירה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
