מתכונים עם ראש שום, פלפל, חמאה, גזר

חזה ושוק ברווז ברוטב ענבים

ראש שום,פלפל,חמאה,גזר , חזה ברווז, שוק ברווז, בצל, פטריות שמפיניון, קישואים, זוקיני, ענבים, ליקרים, מיץ ענבים, מרינדה, שמן, רוטב סויה, לינגוויני, ספגטי, פסטה, קורנפלור, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, שומשום, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני ברווז ברוטב, מתכוני ענבים

www.foodis.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

ראש שום,פלפל,חמאה,גזר , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

ריזוטו זנב שור וארטישוק

ראש שום,פלפל,חמאה,גזר , זנב שור בקר, גבינת פרמזן, ארטישוק, כרישה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני זנב שור, מתכוני ארטישוק

food.walla.co.il

קפלטי בברודו (מרק צח)

ראש שום,פלפל,חמאה,גזר , עוף שלם, כנפיים עוף, סינטה בקר, גבינת פרמזן, גבינה, עלי סלרי, בצל, חלמון, מרק צח, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני מרק צח, מתכוני מרק

food.walla.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..

ראש שום,פלפל,חמאה,גזר , פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, שום, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.2eat.co.il

זופה אימפריאלה: מרק עוף צח עם שקדי מרק פרמזן

תמר כהן-צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר

ראש שום,פלפל,חמאה,גזר , עוף שלם, כנפיים עוף, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, סלרי, מרק עוף, ביצים, סולת, קמח, קלי, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף צח, מתכוני שקדי, מתכוני פרמזן

food.walla.co.il

עוף ממולא בירקות שורש בקדרת ברזל

כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח. מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף את האורז ) וסלט ירוק.