|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
ראש שום,כתף בקר,חצילים
, בשר, טלה, עגבניות שרי, לימון כבוש, בצלצלים, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר בקר בבישול איטי עטוף בירקות, ראש שום שלם ותפוחי אדמה שמהווים תוספת נהדרת
ראש שום,כתף בקר,חצילים
, שריר בקר, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, כוסברה, בצל, דלעת, סלרי, פטרוזיליה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
