|
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, שמן זית, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, לבנה, בצל סגול, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, טימין
food.walla.co.il
|
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, עצם בקר, בשר, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, קלי, גזר, דפנה, שום, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, חמאה, עגבניות, לימון, גזר, לוף, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברוסט, תפוחי אדמה, עלי גפן, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, מרווה, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, עגל חלב, כתף בקר, ציר בקר, פלפלים, כרישה, שמן תירס, סילאן תמרים, פלפל שחור, גזר, שום, טימין
www.cookshare.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, כבד, דג לוקוס, חמאה, גמבה, בצל ירוק, גזר, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת קשקבל, כרישה, גזר, קמח לבן, ציר ירקות, קרוטונים, דפנה, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
ראש סלרי,מלח,יין לבן יבש,בצל
, עוף שלם, ציר עוף, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, גזר, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
|
|